Как правильно стандартизировать работу магазина? Данная книга поможет вам правильно разработать инструкции и регламенты по трем основным направлениям: 1. Процедура открытия магазина (если вы планируете регулярно открывать новые магазины, в том числе и в других городах). 2. Процесс управления ассортиментом, в том числе бизнес-процессы товародвижения и стандарт мерчандайзинга. 3. Работа персонала, включай необходимый минимум знаний компании и товара, правила трудовой дисциплины и правила обслуживания покупателей. Книга предназначена руководителям магазинов, сотрудникам отдела персонала, а также специалистам по стандартизации. Эта книга, как и все издания «Библиотеки директора магазина», содержит практические рекомендации, дополняющие «Книгу директора магазина. 2-е изд.» под редакцией С. Сысоевой. |
